Pour l’Histoire – Muscadet Sèvre et Maine sur Lie bio

 

L’histoire de cette cuvée : 

Pour l’Histoire est un hommage à nos générations passées et présentes, une collection qui mettra en lumière chaque année un évènement marquant de notre Domaine. L’apparition des premiers avions au début des années 1900 était aussi l’époque où notre aïeul vendant son Muscadet en barriques à Nantes. 

Certifié en Agriculture Biologique. 

Notes de dégustation : 

Issu de vignes de 45 ans, ce Muscadet Sèvre et Maine est une sélection de nos meilleurs terroirs. Son élevage de 10 mois sur Lie apporte richesse, complexité, structure tout en gardant une belle minéralité. 

Suggestions d’accords mets / vins :

Crevettes roses, roulés de saumon au chèvre ou une daurade grillée.