NOS VINS
Nous avons à cœur de faire retranscrire le terroir et une identité propre à chacune de nos cuvées.
Dans notre gamme de vins, la part belle est faite au Muscadet ! Avec neuf cuvées différentes, nous vous démontrons la belle et grande diversité de notre cépage ! Nous avons également deux vins, IGP Val de Loire, en rosé et en chardonnay. Notre bulle et notre liquoreux ponctueront tous vos moments festifs.
Tous nos vins sont certifiés ou en cours de certification à l’Agriculture Biologique. Nous raisonnons nos apports en soufre afin que chaque terroir s’exprime pleinement dans chacune de nos cuvées.
Muscadet Sèvre et Maine
Parcellaires Muscadet Sèvre et Maine - Inspirations
Crus communaux
IGP Val de Loire
Méthodes traditionnelles & Ambroisie
Muscadet Sèvre et Maine
Parcellaires Muscadet Sèvre et Maine
François a rejoint le domaine en avril 2019 après avoir travaillé dans plusieurs régions viticoles en France et à l’étranger. La gamme « Inspirations » constitue un nouveau chapitre de l’Histoire du Domaine Ménard-Gaborit, les vins qui la composent sont notamment inspirés par les personnes rencontrées, les expériences vécues et les vins dégustés au cours de ces dernières années.
Crus communaux
La démarche des appellations communales dans le Muscadet remonte à plus de 20 ans. L’idée était de faire émerger des Terroirs d’excellence au sein de cette vaste appellation du Muscadet (la plus grande du Val de Loire). Monnières, Clisson, Gorges, Le Pallet… sont différentes communes au coeur du vignoble du Sèvre et Maine et elles bénéficient de sous-sols particulièrement riches et variés.
IGP Val de Loire
