Accostage – Muscadet Sèvre et Maine sur Lie bio

 

L’histoire de cette cuvée : 

Accostage est un véritable trait d’union entre la mer et la terre ! Un Muscadet Sèvre et Maine sur Lie frais, iodé, aux notes d’agrumes et aussi naturellement ancré dans Terroir par sa minéralité. Cette cuvée a bénéficié d’un élevage de 7 mois sur Lie en cuves souterraines en béton verré, typiques du vignoble de Nantes. 

Certifié en Agriculture Biologique. 

Notes de dégustation : 

Visuel – jaune clair, limpide, reflets verts clairs

Nez – frais, fruité, notes de fleurs blanches, arômes iodés

Palais – Attaque perlant, arômes de fruits à chair blanche, agrumes, pomme verte, minéralité. 

Suggestions d’accords mets / vins :

Ce Muscadet sur Lie ira parfaitement avec un plateau de fruits de mer, des sardines grillées ou tout simplement à l’apéritif